عادت‌هایی که به ضرر مغز تمام می‌شود

از افراط در مصرف شکر و گوشت تا عادت به آدامس و فست‌فود

حتما شما هم این باور قدیمی‌ها را شنیده‌اید که می‌گویند «پنیر خالی نخور؛ خنگ می‌شی!» اما آیا واقعا خوردن پنیر سرشار از کلسیم، بدون نان و گردو یا هر چیز دیگری باعث خنگ‌شدن ما می‌شود؟ واقعیت این است که سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) لیست برخی از خوراکی‌هایی که مصرف مداوم آنها باعث کند شدن ذهن می‌شود را معرفی کرده است اما اسمی از پنیر در این لیست نسبتا کوتاه به چشم نمی‌خورد...